1.面粉用温水和成团。
2.搓成长条后,切成一个个小剂子。
3.擀成面饼,在上刷一层油,再撒点盐。
4.把稍微翻炒过的酸菜猪肉小丁薄薄的撒一层后,再撒上葱花。
5.从一头卷起,卷成长条 。
6.把长条卷圆。
7.用擀面杖擀成圆饼。
8.锅烧热,放入适量的油,把面饼放到锅里煎至两面金黄即可。
跟着我的做步骤做,会达到起层的效果,口感更柔软更好吃。
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