蒸蛋粥
2017-12-29
1.准被好主料
2.准备原料
3.杏鲍菇用手撕成细丝
4.微波炉加入5分钟,沥干水分，目的是为了使杏鲍菇初步成熟，也除去多余水分，也可以焯水后沥干水分
5.锅中再次到少许油，小火炒香花椒，小火煸炒出香味，如果为了吃的时候方便可以捞出花椒
6.花椒出香味后倒入干辣椒和葱姜蒜
7.倒入炒好的杏鲍菇，快速放入酱油一大勺翻炒均匀这时火候关小，加入一小勺糖盐和鸡精少许一大勺蚝油
这是帅帅小厨的方子。。。很不错~值得推荐！！
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手撕杏鲍菇