温暖牌佳肴
2018-01-06
1.南瓜洗净切块，上锅蒸熟
2.加入白糖，用勺子压成南瓜泥
3.加入糯米粉
4.揉成面团
5.面团搓成一个个圆球，蒸锅上汽后放入蒸笼
6.蒸十分钟左右，熟透即可
7.放凉后即可食用
糯米粉分次加入南瓜中，若还是很黏可适量加入糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入，增加糯米粉的粘性，后面搓圆球的时候就比较好操作若怕糯米糍粘盘子，可在摆盘前在盘子上抹点油。
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