微波小海炉
2018-05-12
1.蕃薯洗干净，放电饭锅蒸熟，约半小时。
2.冷却后用锡纸包好，防止开裂。
3.用勺子挖出薯肉，压成泥。
4.挖出薯肉，要预留边和底。
5.将薯肉压成泥。
6.黄油隔水溶化后，加入到薯泥中。
7.奶粉一大勺加水兑开，为了让奶味更浓，水量要控制好。
8.把牛奶加入到薯泥中，并搅拌均匀。
9.把做好的薯泥填入到薯壳中来。
10.把芝士片剪碎铺在蕃薯的上面。
11.之后放到烤箱里。烤箱中层200度烤20分钟左右。颜色变得有点焦就行了。
挖薯肉的时候要控制好力量，最好事先包好锡纸再挖，这样就不容易弄破薯皮。
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