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自己做的豆面卷

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自己做的豆面卷

自己做的豆面卷

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的豆面卷做法图解1)

1.江米粉(就是糯米粉)用凉水和成团

步骤二
自己做的豆面卷做法图解2)

2.团成窝头状放在锅里蒸15-20分钟

步骤三
自己做的豆面卷做法图解3)

3.在此期间可以炒黄豆面,黄豆面放干锅里,炒至颜色变深出香味即可。

步骤四
自己做的豆面卷做法图解4)

4.炒好的豆面

步骤五
自己做的豆面卷做法图解5)

5.在面板上撒上一部分豆面,面团晾凉手沾凉水捶打一会将面团拿出放在面板上,使其上下都沾上豆面

步骤六
自己做的豆面卷做法图解6)

6.擀成片状

步骤七
自己做的豆面卷做法图解7)

7.在上面撒上豆面和白糖(不喜欢甜 也可不撒)卷起来

步骤八
自己做的豆面卷做法图解8)

8.切块即可

面团出锅晾凉后最好是用手沾凉水捶打几下,这样筋道好吃。做成窝头状是为了好熟。不易消化,一次不要多吃。

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