1.准备好食材。
2.土豆剥皮。
3.把土豆切片。
4.土豆再切成条。姜切片。
5.煲些开水,待水沸后,加进土豆条和姜片煲5分钟。
6.然后加进少许盐调味。
7.煲好后,捞起沥干水份。
8.下油锅,把油烧沸。
9.油沸后,倒进土豆条炸至金黄色。
10.炸好后,捞起沥去熟油。
11.撒上椒盐即可。
1.不撒椒盐也可以,掂着蕃茄酱也好吃。
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