1.自制豆腐半块
2.切成小方块
3.锅时倒入比平时炒菜多一倍的油把豆腐放进小火煎
4.煎至两面金黄装盘
5.锅里留油放葱蒜炒香
6.倒入胡萝卜片及表青椒翻炒
7.翻炒均匀后加入木耳炒匀
8.加盐炒匀
9.加一勺子辣的豆瓣酱
10.翻炒均匀加入煎好的豆腐翻炒
11.加入一碗水煮五分钟
12.煮至豆腐入味加点鸡精调味
13.装盘了
简单美味的家常豆腐
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