1.南瓜400g,洗净并削去老皮
2.切成小块备用
3.生姜,切成小块备用
4.起一油锅,待油温8成热时放入生姜、南瓜煸炒
5.加少许水继续焖煮
6.大约5分钟左右,加入少许盐调味
7.装盘吃起
基本家常菜,无需特殊技巧。
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