吃货的小管家
2017-12-09
1.黄油切小块软化，用电动打蛋器低速打散。
2.加入糖粉打匀。
3.煮熟的蛋黄用筛子压成粉状。
4.用小勺压。
5.将低筋面粉和玉米淀粉混合。
6.带手套抓匀。
7.至粉和油完全融合。
8.将面团搓成长条。
9.用双手将面团搓成圆球。
10.将圆球放在铺油纸的烤盘上。
11.烤箱预热170度20分钟
1，鸡蛋要完全煮熟，这样蛋黄才比较干爽，容易压成泥。2，烤饼干是上色就马上取出来。
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