心情煮肴
2017-11-28
1.面条适量下锅煮。煮面条的同时准备其它食材。鸡蛋打散，加入适量盐和水。
2.黄瓜切成细丝。
3.细从切碎。
4.西红柿剁碎。
5.锅里放入适量油烧热。
6.鸡蛋下过煎熟，用锅铲弄碎。
7.下黄瓜丝翻炒。
8.下西红柿炒至出汁。
9.加少许水，煮至汤汁浓稠。
10.放入葱花，适量的盐和味精，起锅。
11.汤倒入面条，西红柿鸡蛋面就好了。
鸡蛋里加少量的水，煎出来的鸡蛋更嫩。
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