树皮食材
2017-11-28
1.瘦肉洗净
2.将瘦肉剁碎
3.将葱和冬菇剁碎
4.将剁好的猪肉，葱，冬菇混在一起,加入适量油,生抽,盐搅拌
5.将豆腐切半
6.把豆腐中间挖空
7.将拌好的肉放入豆腐挖空处
8.热锅后放适量花生油,把酿好的豆腐下锅(注意有肉一边向下)
9.慢慢等豆腐煎至微黄,翻动豆腐,加入准备好的蚝油拌水
10.这时换成瓷锅来炆一下味道更好,加适量盐约炆十分钟
11.直接用瓷锅上菜.
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