外婆的小厨房 2018-01-09

主料

• 花蛤500

辅料

• 生姜适量
• 油适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 蒜头适量

步骤一

1.丝瓜去皮洗净切棱块

步骤二

2.花蛤洗净

步骤三

3.热油锅，下姜蒜爆香

步骤四

4.下花蛤翻炒片刻，直至花蛤个个都爆开，下点生抽炒匀

步骤五

5.后下丝瓜，丝瓜易熟，翻炒均匀后，焖上两三分钟差不多就熟了

步骤六

6.出锅前撒上少许香菜，既添色泽又加香味！

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