桥边美味
2018-02-20
1.2根排骨，处理好的板栗
2.先用油把排骨抄干水
3.排骨变色后到料酒去腥味
4.再到入红烧酱油，我们家是海天的，味道很好
5.到入板栗和切好的大蒜一同翻炒
6.加水没入板栗和排骨就可以，盖上盖子大火焖
7.中间翻炒一下，水不够再加些水，焖10到15分钟
8.加入盐，鸡精后收汁装盘
9.香喷喷的板栗烧排骨就做好啦
先把排骨上色后，再到入板栗后加入与材料同等的水，如果有啤酒烧，味道更好。再大火焖熟就可以啦！板栗好吃但是不好处理，我是买的剥了壳的板栗，然后用盐开水泡一下就很好剥皮了
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