一杯两盏淡酒 2017-11-28

主料

• 多宝鱼600

辅料

• 盐适量
• 蒜头适量
• 生抽适量
• 小葱适量
• 姜适量
• 料酒适量
• 香菜适量
• 红辣椒适量

步骤一

1.葱姜蒜，香菜切末，辣椒切细。

步骤二

2.多宝鱼处理干净。

步骤三

3.在鱼身上抹上盐，料酒。

步骤四

4.撒上姜蒜。

步骤五

5.放入已经预热好的锅中。

步骤六

6.撒上葱头和少量的红辣椒。

步骤七

7.盖上盖蒸十分钟。

步骤八

8.撒上葱叶，香菜末，淋上生抽即可。

步骤九

9.上菜了！

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