1.剥蒜!一定要足够多,要不然没有蒜味
2.锅内放水,放入4~5勺的盐,我家的盐是低钠的不咸所以放的比较多
3.放入花椒,大料,辣椒剥好的蒜。煮1小时后,关火闷一个晚上,让花生充分吸收盐分
4.清洗后放在阴凉通风的地方晾干即可
无
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