梅花糕点
2018-03-24
1.面粉加个鸡蛋揉成软面团，放置一边醒发。
2.自己种的香葱一根洗净切成细小碎放置一旁待用。
3.锅内倒入适量油烧到七成热。
4.把加热的油趁热倒入葱碗里，葱的香味就出来了，凉凉待用。
5.把面团排气后干成大圆片
6.撒上盐和胡椒粉。
7.撒上葱油。
8.每边各切上两刀，但不切断。
9.先把右上往中间折，再把右下往中间折。
10.然后把右半折好的翻到中间那部分。
11.继续重复上个步骤，最后成个长方块。
12.干开放到电饼镗内烙。
13.五分钟后翻面。
14.切开摆盘，外焦里嫩，是不是很诱人？！
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