1.五花肉切片。
2.小白菜洗净切碎。
3.锅中加入水,放入五花肉片。
4.烧开后撇去浮沫。
5.撇清的肉片。
6.放入辣椒酱。
7.加入适量盐和酱油。
8.煮开。
9.放入小白菜。
10.将小白菜捞出,垫在碗底。
11.将肉片放在上面,浇上汤,即成。
1:肉的浮沫要撇清。
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