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家常菜青椒炒鸡蛋

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家常菜青椒炒鸡蛋
侠客醉酒屋 2018-02-22

家常菜青椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解1)

1.准备好食材。

步骤二
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解2)

2.青椒去仔,撕成块。洗净。待用。

步骤三
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解3)

3.鸡蛋打入碗里,加上剪碎的香葱,打散。待用。

步骤四
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解4)

4.油锅加热。

步骤五
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解5)

5.放入青椒。加入少许盐。翻炒几下。

步骤六
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解6)

6.加入打散的鸡蛋液。等其稍凝固。

步骤七
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解7)

7.上下翻炒,蛋液全部凝固后。加入少量清水。

步骤八
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解8)

8.盖上锅盖,烧开后。就可以关火,调味出锅。

步骤九
家常菜青椒炒鸡蛋做法图解9)

9.撒上香葱。

青椒先炒,蛋液倒在青椒上,蛋液包裹着青椒,真是美味。

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