碳烤栗子
2017-01-29
1.食材：萝卜（已清洗）、带鱼（已洗净切段）、姜片、葱花
2.将已清洗的萝卜放在案板上切成丝，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，捞出。
4.随后，锅内留适量的底油，下入切好的萝卜丝翻炒一下。
5.接着，加适量的清水煮开。
6.然后，合入煎好的带鱼，搁入姜片翻动一下。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开、煮上4——5分钟。
11.搁入葱花，即成。
12.出锅装盘。
家常菜，随意做。
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