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家常菜葱爆肉

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家常菜葱爆肉
星星之火 2017-12-04

家常菜葱爆肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜葱爆肉做法图解1)

1. 肉洗净切好,大葱滚刀切好

步骤二
家常菜葱爆肉做法图解2)

2.锅里加底油,下入肉,翻炒。

步骤三
家常菜葱爆肉做法图解3)

3.肉变色时,加料酒,下入盐 五香粉 生抽

步骤四
家常菜葱爆肉做法图解4)

4.葱下入锅中大火爆炒2到3分钟,加鸡精出锅。

步骤五

5.装盘

1大葱(选大葱白多的粗点的那种,不要用小葱)2爆炒一定要快,大火,千万不要将葱炒过火了。

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