胡妈美食厨房
2017-12-28
1.所有粉类混合均匀
2.加入牛奶，充分搅拌至无颗粒状
3.锅开上笼蒸15分钟，中间搅拌一到两次。出锅后搅均晾凉后揉匀，盖保鲜膜
4.自制的葡萄果酱适量
5.将面团揪出20g左右的剂子，包入果酱馅，搓圆。小碗中放适量的椰蓉，将包好的糯米糍放入滚一下
手粉就是将糯米粉炒熟，微微发黄即可。面糊开始搅拌时有小疙瘩可以静置10分钟后再搅拌，一定要搅到没有疙瘩才好。蒸好的面团一定要等凉了再包才不沾手。
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