荷包蛋2
2017-12-12
1.黑木耳、银耳提前一晚泡发。葱姜、辣椒洗净。木耳、银耳去根，撕成小块儿。
2.青、红辣椒、葱、姜分别切丝。
3.锅中加水烧开，放入有木耳、银耳。
4.焯水2分钟左右，捞出过凉。
5.控干水分，放入辣椒、葱姜丝。
6.放入适量盐。
7.适量十三香。
8.放少许鸡精。
9.适量醋。
10.最后淋入香油。
11.拌匀。装盘。
无
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