1.提前熬好红糖(奶锅里加少许水在放红糖熬制浓稠即可)
2.新鲜是芝麻很饱满亮油油的,都舍不得下锅了,锅洗净后抹干水,小火倒入芝麻小炒一下即可(大楷1分钟)
3.炒好的芝麻放一边凉却
4.糍粑切小方块(人少可减量,一般都够了)
5.小火,锅中适量的油,放糍粑下去煎至,4面都煎一下哦(表面微黄就可以了)
6.煎好的糍粑
7.淋上冷了的红糖
8.撒点芝麻,吃着真香
糍粑买回来的时候是软的,不还切刀,也会粘刀的,得先将糍粑进冰箱冰硬一点才好切。
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