茉茉的厨房
2017-11-28
1.准备面粉
2.加水揉
3.团揉至光滑静置发酵1小时 发酵好后，排气、平均分 滚圆松弛15分钟
4.制作剂子
5.擀成面片，放适量的盐放适量的油
6.卷成卷子
7.切成剂子揉圆
8.再次按扁擀成烙饼大小
9.饼铛加热 放入擀好的面片 盖上盖子
10.哈哈 好香啊
加碱面的量以不粘手为恰到好处
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