1.按照我的主料表准备所有原料。
2.黄油放微波炉内40秒融化后,放入鸡蛋一个。
3.再加入绵白糖,把加入鸡蛋的混合液搅拌均匀。
4.放入葡萄干继续搅拌均匀。
5.放入低粉,稍作搅拌,用手揉成面团。
6.这是揉好的面团,准备整形。
7.把面团放在一张塑料保鲜膜上,整成长方形。
8.然后把整好型的长面团放入冰箱冷冻1小时。
9.1小时候从冰箱拿出,用刀切成均等的长方块。
10.我大概切了17块。(也可以稍微切薄一些)
11.把切好的饼干码放在烤盘内。
12.烤箱提前预热,上下管175度22分钟。
13.快到时间打开烤箱,看烤到饼干表面微黄即可。
14.饼干出炉,等待放凉。
15.一盘酥香可口的葡萄干饼干就完成了,你们也来试试吧!
1.葡萄干可以用蔓越莓干代替。2.根据自家烤箱掌握温度和时间。3.定型好的长面团一定是放冰箱冷冻室1小时呦。
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