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核桃仁&葡萄干饼干

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核桃仁&葡萄干饼干
鸣笛菜娃儿 2019-01-08

核桃仁&葡萄干饼干

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 1、把黄油切小块,把糖粉倒入切好的黄油中;

步骤二

2. 2、用搅拌机把黄油打至如图片样式;

步骤三

3. 3、把鸡蛋打出来搅拌均匀;

步骤四

4. 4、把搅拌均匀的鸡蛋液倒入黄油糊中;

步骤五

5. 5、把核桃仁放进混合均匀的黄油糊中;

步骤六

6. 6、把葡萄干放进来,搅拌均匀;(葡萄干应该用朗姆酒泡发)小主家没有朗姆酒,所以省略了:(

步骤七

7. 7、把低筋面粉过筛筛入黄油糊糊中;

步骤八

8. 8、把面粉和黄油糊搅拌均匀,如图。

步骤九

9. 9、把面团揉匀,整成长条形,用保鲜膜裹好。

步骤十

10. 10、把裹好的面团放入冰箱冷冻层冷冻(20分钟左右)

步骤十一

11. 11、冻好的面团拿出来,备用;

步骤十二

12. 12、用刀把面团切成小块,入烤盘;

步骤十三

13. 13、切好后入烤箱,放入预热的烤箱中,调节温度180度,20分钟左右,即可。

步骤十四

14. 14、刚出炉的饼干(料放的有点多,饼干有点散,但是不影响味道^_^)

核桃仁不能放多了,多了饼干容易烤散,葡萄干要是有条件可以用酒泡发下,这样不会烤糊(小主我就忘了,所以成品有点烤糊了,不过还好,味道还是不错的)^_^

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