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美味的蒜蓉西兰花

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美味的蒜蓉西兰花
红红姨食坊 2017-12-13

美味的蒜蓉西兰花

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的蒜蓉西兰花做法图解1)

1.西兰花掰成小朵,用淡盐水浸泡。

步骤二
美味的蒜蓉西兰花做法图解2)

2.蒜切碎。

步骤三
美味的蒜蓉西兰花做法图解3)

3.锅内加水烧开,放入西兰花焯一分钟。

步骤四
美味的蒜蓉西兰花做法图解4)

4.锅内加入油烧热,放入一半蒜碎炒香。

步骤五
美味的蒜蓉西兰花做法图解5)

5.放入焯过水的西兰花翻炒。

步骤六
美味的蒜蓉西兰花做法图解6)

6.加入适量蚝油,翻炒均匀。

步骤七
美味的蒜蓉西兰花做法图解7)

7.放入剩余的蒜碎翻炒。

步骤八
美味的蒜蓉西兰花做法图解8)

8.放入适量盐翻炒均匀。

步骤九
美味的蒜蓉西兰花做法图解9)

9.盛出即可。

喜欢吃脆点的西兰花,焯水的时间短点,如果喜欢软烂的可以多焯一会再捞出。

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