1.除黄油以外的所有放入面包机活一个程序的
2.再加入黄油再活一个程序的
3.活好后的面团
4.放入温暖处发面
5.发成两倍大取出
6.分成等大的几个小面团
7.擀开
8.洒入肉松
9.慢慢卷起
10.放入烤盘二次发
11.发成一倍半以上
12.涮入蛋液洒上芝麻
13.放入预热好烤箱,170度15分钟,上下火中层
牛奶别一次性倒入,防止面团过软。冬天发面比较久,适量延长二发的时间,烤时候一定要看火,防止温度过高烤糊。
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