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豆瓣酱

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豆瓣酱
妈妈的味道 2017-05-09

豆瓣酱

豆瓣酱,做法非常的简单,而且豆香味也很浓香,咸香得宜,深受人们的喜欢,豆浆酱不仅仅只可以作为咸菜开食用,还有很多其他的用途和吃法,和面在一块可以做炸酱面用途,和米饭也可以盖上一层豆瓣酱,咸香怡口,也是非常的美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
豆瓣酱做法图解1)

1.豆瓣酱一斤七两

步骤二
豆瓣酱做法图解2)

2.豆豉一斤

步骤三
豆瓣酱做法图解3)

3.山奈半两

步骤四
豆瓣酱做法图解4)

4.八角半两

步骤五
豆瓣酱做法图解5)

5.味精200克

步骤六

6.盐3袋,2斤

步骤七

7.新鲜花椒半斤

步骤八
豆瓣酱做法图解8)

8.老姜半斤

步骤九

9.清油放淹过辣椒

步骤十

10.白酒半斤

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