1.先把里脊肉冻一下 切薄片，加入蛋清，搅拌，当一点盐 抓匀，静置10分钟 用平盘装一些淀粉，把肉片，正反面裹上薄薄的一层 下油，炸到金黄色
2.锅里留一点油，加入番茄酱，白糖，我稍微到了一点米醋，一点盐，炒制
3.等到气泡了加入水淀粉，搅拌，把炸好的里脊放进锅里翻炒一下，就可以出锅了
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糖醋里脊，不管它是开头还是压轴。糖醋里脊都深受大家的喜爱，炸...
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2017-12-18
糖醋里脊