1.一碗米倒入盆里洗干净
2.然后放盘里晾干
3.排骨一斤过一下水
4.过完水后洗干净装碗里
5.加入白酒 葱姜抓匀腌1520分钟
6.腌好后挑出葱姜
7.加入生抽蚝油 老抽腌匀
8.大料准备好
9.锅预热倒入晾干的大米翻炒
10.炒三分钟后加入大料炒
11.不停的翻炒,炒至大米金黄
12.然后入搅拌机里打碎
13.把打碎好的米粉倒入腌至好的排骨里
14.搅拌均匀,保证 每块排骨裹上米粉腌料
15.伴匀后上高压锅蒸至1个小时
16.一个小时后蒸好了,拿出蒸好的排骨表面撒点葱花非常的美味好吃
蒸排骨的时候可以放蒸锅里蒸很入味很好吃
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