活着就要吃
2017-12-16
1.原料粉；
2.放入盆中；
3.加入牛奶和植物油；
4.搅拌均匀后大火上锅蒸；
5.中间隔一会搅拌一次，受热更快速；
6.取出锤成团；
7.分成几份，分别加入各种颜色的粉；
8.揉匀成饼皮；
9.南瓜煮熟；
10.取南瓜泥；
11.加少许椰蓉（可不加）、植物油；
12.炒到不粘锅自动抱团；
13.15g糯米粉小火炒熟作为手粉；
14.饼皮和馅料分成1:1重量的小份；
15.取饼皮稍压扁；
16.放馅料；
17.虎口往上推；
18.包好揉圆；
19.依次包好；
20.取一份；
21.随意黏上其他颜色的面团；
22.滚上手粉，滚圆；
23.模具摁出形状；
24.做好后冰箱冷藏。
1.揉进粉类的时候，可以借助刮刀，碾压，这样不会沾手也方便；2.包馅的时候，可以取馅料直接摁在饼皮上，蘸上手粉，再包，这样就很好操作了；3.冰皮月饼要尽快食用哦~
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