水乡美鱼
2017-11-28
1.倒入这么多油，大约占整个锅的一半
2.将水和花生同时放入容器内5分钟，然后用篮子控干，放入盐，再洒面粉，这样的步骤使得一颗颗花生上的面粉不会粘在一起了
3.慢慢的将占满面粉的花生倒一半放入锅内，一个容器要两次炸
4.边炸边用木筷不停的捣3分钟
5.然后锅盖不用盖的，等它再炸5分钟
6.5分钟后，再用工具捣2分钟左右
7.这时候花生的颜色变金黄色了
8.接着就可以把炸花生挑起来了
这个比外面买的多味花生等好吃多了，既干净方便又好吃入口，花生挑起来后，放个5分钟，吃起来口感就非常脆了。有点盐又很香，是非常独特的一种零食。亲们一定要注意了，刚开始一定要做好了，将花生和水放在一起一定要先泡个5分钟，然后要将花生放入篮子里控干，才能加盐和面粉的，这个步骤一定要一步步来，否则到时候就会一颗颗花生都粘在一起，就是一堆堆花生了。
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