1.准备四个鸡蛋 加入20克糖
2.放在温水盆里 用电动打蛋器打发 膨胀至三倍大
3.筛入低筋面粉 翻拌均匀
4.平底锅不用放油 开小火 舀一勺蛋糕糊下去 就自动摊成圆饼了
5.至表面冒泡 翻个面 再煎两分钟
6.依次做好全部
7.我还特地打发了些奶油做夹心 好吃
把蛋液放在温水盆里打发比较好打
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