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自制小蛋糕

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自制小蛋糕
汉国泡菜 2017-11-28

自制小蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制小蛋糕做法图解1)

1.准备四个鸡蛋 加入20克糖

步骤二
自制小蛋糕做法图解2)

2.放在温水盆里 用电动打蛋器打发 膨胀至三倍大

步骤三
自制小蛋糕做法图解3)

3.筛入低筋面粉 翻拌均匀

步骤四
自制小蛋糕做法图解4)

4.平底锅不用放油 开小火 舀一勺蛋糕糊下去 就自动摊成圆饼了

步骤五
自制小蛋糕做法图解5)

5.至表面冒泡 翻个面 再煎两分钟

步骤六
自制小蛋糕做法图解6)

6.依次做好全部

步骤七
自制小蛋糕做法图解7)

7.我还特地打发了些奶油做夹心 好吃

把蛋液放在温水盆里打发比较好打

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