鑫鑫煮香香
2017-11-28
1.将植物油，糖粉，鸡蛋倒入大碗中
2.混合均匀
3.筛入低筋面粉。倒入花生碎。揉成面团。（揉成的面团是比较湿润的，不然不酥）
4.将面团分成约20g的小球
5.放在铺了油纸的烤盘上用手压成饼装
6.在上面刷一层蛋液（40g鸡蛋外的分量）
7.烤箱中层上下火180度约15分钟烤到表面金黄
8.在晒一张
1，如果和好面团不够湿润就适当的加一些油。2，我这个成品有一斤半，如果觉得多了可以将分量减半。3，我30L的烤箱一次最多只能烤8块桃酥。我总共烤了5盘的样子。
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