1.黄油室温软化加糖、盐打发。
2.蛋液分三次加打发。
3.筛入面粉、泡打粉。
4.蔓越莓干切碎。
5.加入蔓越莓干。
6.拌匀。
7.放在保鲜袋中,做成长方形。放冰箱冷冻半小时。
8.切片。
9.放烤盘上。
10.烤箱预热150度,烤12分。
11.成品图。
面团不要冻的太硬,否则会很难切。
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