糕点小食堂
2018-03-06
1.豆角去筋，洗净
2.将豆角切成小段
3.肉切成小片，加适量料酒去腥
4.锅里热油
5.油热后先把肉片放进锅里翻炒一下
6.至变色后盛出备用
7.用锅内的底油把蒜末炒一下
8.再把豆角放进锅里煸炒
9.然后把肉片一起放进锅内煸炒，加适量的水，盐，鸡精，生抽，老抽，加盖烧制5-10分钟，待汤汁收净后即可
豆角不熟容易对人的肠道造成不良影响，所以尽量多烧制一会
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