1.土豆食材准备,削皮。
2.土豆成刨丝
3.用水泡过过三次,换三次水,每次泡都要泡够10分钟
4.倒入蒜米和辣椒,爆炒一会的了
5.倒入土豆,大火炒到土豆有点变色,就可以倒入醋的了
6.这样酸辣土豆丝就好了
爆炒葱花的时候火最好小一点的了,要不然很容易糊的了就不太好看的哦
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