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果酱千层酥

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果酱千层酥
好吃go味 2018-07-08

果酱千层酥

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.取125g千层酥皮,擀成0.3cm厚度的片

步骤二

2.切成长宽都为6cm的正方块

步骤三

3.对折成三角形,用剪刀如图所示,剪出两个口

步骤四
果酱千层酥做法图解4)

4.打开面片,表面刷一层蛋液

步骤五
果酱千层酥做法图解5)

5.将一边对折与另一侧粘合

步骤六
果酱千层酥做法图解6)

6.另一边也对折过去,粘好

步骤七
果酱千层酥做法图解7)

7.用小勺在中心,放上果酱

步骤八
果酱千层酥做法图解8)

8.表面再次刷蛋液

步骤九
果酱千层酥做法图解9)

9.放入预热好的烤箱,200度,15分钟

剪开的两条对折时,一定要与下面的面片粘好,否则果酱会流出。

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