1.光鸡用盐搓洗干净
2.放适量的盐涂抹鸡身
3.大葱切段、生姜切片
4.电饭锅胆内扫一层油,把生姜片铺入
5.再放入葱段
6.把鸡放入
7.按下电饭锅煮饭键,煮至自动跳至保温,再焗10分钟
8.出锅,待凉斩件
9.淋入锅底的汤油,放入葱叶、红椒丝装饰即可
姜、葱会出水,所以整个过程不用加水。
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