半老厨师
2017-01-29
1.准备半边鸡、沙姜粉、姜
2.鸡洗干净控干水份放入保鲜袋，加姜丝
3.加入2勺沙姜粉1勺盐
4.手捏住袋口另一只手把调料抹匀按摩
5.抹匀按摩好扎住袋口加多个袋放冰箱冷藏腌三个小时。
6.时间到拿岀来用清水简单冲洗掉多余的姜丝、沙姜粉、和盐份。再准备葱段、姜丝。
7.电饭煲放入姜片、葱段少许油垫底。
8.把鸡放进锅里
9.通电按煮饭键大概四十五分钟，二十五分后翻另一面。
10.时间到就焗好了，晾凉手撕摆盘。
焗鸡的鸡油倒岀来加入适量酱油，适量香菜茎切小粒放入调好的酱汁里，用来沾着吃好香哦！
姜葱焗鸡