1.排骨用水浸泡4小时左右,泡出血水。
2.把排骨捞出沥干,放入电压力锅内胆中,放入大量的粉蒸肉调料。
3.加入生抽,拌匀。
4.淋少许水在蒸肉上面。
5.把内胆放入锅中,盖好盖子,选择“排骨”——“营养蒸”——压力60——开始。
6.锅里水开水,加入盐和油,放入西兰花煮1分钟。
7.程序结束后,自动排完气,把西兰花围边,中间放入粉蒸排骨。
最后把锅底的汤汁浇上,会更入味。
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