90后煮夫 2017-12-11

主料

• 面筋150

辅料

• 辣椒面适量
• 蒜适量
• 陈醋适量
• 香油适量
• 盐适量
• 油适量
• 生抽适量
• 葱花炒蛋适量

步骤一

1.将面筋蒸熟。

步骤二

2.切成小块。

步骤三

3.蒜拍扁去皮备用。

步骤四

4.放入碗中加适量的盐。

步骤五

5.加适量的辣椒面，锅内油烧热泼在上面。

步骤六

6.用勺子搅拌均匀。

步骤七

7.加适量的陈醋、香油、生抽调味，兑入适量的凉开水。

步骤八

8.将调好的汤汁倒入面筋内拌匀，撒上适量的菜装扮即可。

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