柚子姑娘
2018-01-09
1.韭菜切末
2.油锅，炒鸡蛋，快速搅碎，放虾皮，炒香
3.和面，烫3分之一面，最后用少量温水和面，醒20--30分钟
4.鸡蛋放入韭菜里，放盐、香油
5.面，揪小块，赶成皮
6.对折，包好
7.油锅，放盒子，两面煎成金黄
8.最后竖着，边上也煎成金黄，即可
面一定要烫面，醒上20多分钟。
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