1.娃娃菜3颗
2.五花肉和葱切好备用
3.娃娃菜洗净切好
4.娃娃菜放水焯一下,捞出备用
5.锅内放油烧至七成热,放入葱,放入五花肉煸炒并放入料酒,酱油,味极鲜
6.倒入焯好的娃娃菜翻炒,加入适量的盐
7.出锅装盘
挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。
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