食香天下 2018-01-25

主料

• 水发木耳100
• 西兰花200

辅料

• 红辣椒适量
• 麻油4茶匙
• 海鲜酱油1茶匙
• 盐2茶匙
• 米醋1茶匙
• 陈醋2茶匙
• 白糖2.5茶匙

步骤一

1.西兰花分成小朵，洗净后用开水焯烫至颜色变深

步骤二

2.捞出控水备用

步骤三

3.泡发的黑木耳也焯烫下

步骤四

4.焯烫好的木耳和西兰花混合，加入切好的红辣椒、麻油、白糖、陈醋、米醋、海鲜酱油

步骤五

5.拌匀后放入冰箱冷藏

步骤六

6.菜肴入味后摆盘即可

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