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家常菜蚝油油菜

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家常菜蚝油油菜
百合草莓 2017-12-05

家常菜蚝油油菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜蚝油油菜做法图解1)

1.油菜掰开洗净。

步骤二
家常菜蚝油油菜做法图解2)

2.大葱切丝,大蒜切末。

步骤三
家常菜蚝油油菜做法图解3)

3.热锅,下油,油热炒肉,炒至变色加入葱花蒜末煸香。调入花椒面翻炒。

步骤四
家常菜蚝油油菜做法图解4)

4.倒入油菜,大火翻炒。(如果太干,就在锅里少加点水)调入蔬之鲜,盐,蚝油翻炒,油菜炒熟即可出锅。

步骤五
家常菜蚝油油菜做法图解5)

5.喜欢熟透的多炒一会,喜欢脆爽的少炒一会,依个人口味决定。

1,如果油菜比较大颗,可以用小刀把菜叶切开。2,炒菜时用大火,如果锅干,可以少放点水,继续翻炒。3,喜欢熟透的多炒一会,喜欢脆爽的少炒一会,依个人口味决定。

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