荷重汤圆
2017-04-02
1.排骨凉水入锅，放一个八角，少许花椒粒，几块姜片进行焯水
2.水开后撇尽浮沫，捡出香料姜片，底汤保留
3.玉米切小块
4.红萝卜切滚刀块
5.姜切片
6.把原料和姜片一起倒入锅里，加入焯水的底汤
7.电压力锅按煲汤键，搞定
8.出锅放盐调味，装盘
出锅后再放盐，不用放鸡精
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