帅帅的小厨
2018-01-10
1.油菜用清水洗净
2.锅烧热下油，旺火烧至七成热时，下蒜蓉爆香
3.油菜用刀切或手折成两段，下锅旺火煸炒
4.酌加精盐，菜熟后起锅装盘
1、食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。2、吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。
水煮肉片是一道美味的美食，肉片中富含了丰富的营养素，对人体有…
杂烩菜有点像东北的乱炖，主要是由西红柿和西兰花和花椒和茄子等…
家常片汤，是一种用鸡蛋和西红柿为主要原材料制作而成的家常汤。…
糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的…
蒜蓉炒油菜