就只是尝尝
2018-01-02
1.食材集合——面粉，鸡蛋，奶粉，豆沙，转化糖浆等等
2.把转化糖浆倒入碗里
3.加入枧水
4.加入花生油
5.搅拌均匀
6.筛入面粉和奶粉
7.用手搅拌均匀，制作成面团
8.揉好的面团，静置醒发1到2小时
9.包入馅料，压制成型。我的皮馅比是2:3
10.刷蛋液
11.烤箱中层上下火，200度15分钟即可
1、月饼压模时准备糕粉，放在模具里防粘。2、蛋液不要刷太多，我刷多了。后来花纹有点模糊3、月饼要回油两到三天后吃才更美味。
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